ワルバート 12 -30, 2010 お菓子 4 comments 0 trackbacks パイのような薄い生地にナッツをサンドしたお菓子ワルバート。斜め、斜面といった意味が語源のこのお菓子は必ず三角形です。ラマダーンの時期には、キシュタのワルバートが出回ります。また、ホムスでは<真珠>という名前で売られていました。バクラワと全く同じ材料で作られますが、シロップに浸していないのでサクサクと食感がよいお菓子です。 スポンサーサイト