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アラブでお菓子のハナシ、ゴハンの時間

シリアから始まったアラブ菓子・料理研究。現在エジプトで活動中。

アラブの料理本をお届けします!

アラブ・中東地域で放送中の料理専門衛星チャンネル「ファタフィート」から発行されている料理本を1冊3800円+送料1400円(カイロ→日本)でお分けします!
全てアラビア語ですが、きれいな写真が豊富なので言葉が分からなくても楽しんでいただけます!
内容が知りたくなっても安心、1レシピから格安で翻訳を承ります。

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「アラブ菓子」伝統的と言うよりは、アレンジが入ったレシピが多いです。全153ページ ハードカバー
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ムハンマド オルファリー著「私はアレッポ人」タイトル通りシリアはアレッポの料理集。こちらも伝統的と言うよりは、調理法、盛り付けともにかなりアレンジが入っています。全197ページ ハードカバー
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ご希望の方はメッセージ又は、フェイスブックページからご連絡を頂けると折り返しご案内させていただきます。

その他の料理本、料理雑誌など、お探しの書籍などありましたら、お気軽にご相談ください。
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